最佳圆角刀磨具综述:手动和电动选项

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2019年12月7日,

如果您通过链接购买,我们可能会得到补偿。更多的.

匆忙我选择的最好的圆角刀磨刀器是Trizor XV EdgeSelect专业电动磨刀器.

对于一个专业或热心的厨师来说,没有什么比拥有一把锋利的刀更令人满意的了,但它们也更安全锋利的刀滑过伤到你是比较困难的。对于鱼片刀来说尤其如此,在准备吃鱼时,你经常要在黏糊糊的、光滑的环境下工作。

不幸的是,一把新刀用不了多久就会失去它的锋利。因此,你最好手头有一把好的磨刀器。

考虑到这一点,本指南将超过5个最好的鱼片磨刀产品在市场上。此外,它将提供关于磨刀器的有用信息。

让我们切入正题吧!

Top Fillet Knife Sharpeners review

鱼片磨刀器买家指南

鱼片刀是4-12英寸的刀片,最常用于准备食用鱼。即使是陆生动物,鱼片刀也经常在紧张状态下用于切割,如切鱼鳞。

你读我们最好的鱼片刀综述这里,但现在我们将讨论如何保持这些刀具锋利。(另请参阅我们的咸水鱼最好的鱼片刀综述,以较长的刀具为特色)。

用刀雕刻的人

在鱼片磨刀器中寻找什么

当您寻找圆角磨刀器(或者任何磨刀器)时,请考虑以下因素:

磨损

为了磨快金属,磨刀器在内部使用一种研磨材料。

材料的研磨性越强,其锐化作用就越强。通常,磨刀器使用钻石,抛光陶瓷,碳化钨作为其主要的研磨材料。

锐化阶段

最好的圆角刀磨刀器提供不同的磨刀阶段,增加了灵活性和多功能性。

虽然最粗糙的阶段是伟大的磨钝和钝刀,更好的是提供技巧和磨光。一些卷笔刀甚至包括-用于补妆和精致刀具的精细磨刀台。

大小

在您确定一个特定的模型之前,请确保它具有适合您需求的正确维度。而他们往往是更便携,紧凑的切片刀磨刀器五月不能与较大的刀具兼容。

重量

一定要考虑到便携式鱼片磨刀器的重量。

较重的卷笔刀通常是固定的,它们的重量提供了它们的稳定性和安全性。同时,这些轻量级的磨刀器可以根据需要从一个地方移动到另一个地方。

安全特性

如果你不小心,处理刀具和锋利的边缘可能是危险的。

为了确保手指的安全,最好的磨刀器包括安全装置,防止刀片太靠近你的皮肤。为了避免由于打滑造成的事故,一些型号还包括橡胶握把和防滑橡胶脚。

简单地说,你的磨刀器有更多的槽,更多类型的刀,它将能够适当地锐化。通常,为了满足刀的两边,圆角刀有至少两个槽为每个磨轮。

清洁和维护

每当你磨刀时,它都会产生像金属碎片一样的微小灰尘。

因此,最好的圆角磨刀器的特点是有创造性的方法,使清理碎片更容易。至少,有一个废金属收集盘是必须的,因为它可以防止金属灰尘在设备内部的其他地方堆积。

一个人正在切一条新鲜的鱼

使用圆角刀磨刀器的附加提示

了解如何正确操作圆角磨刀器

毫无疑问,使用磨刀器比用手或石头磨刀需要更少的练习和技能。

但在你投入使用之前,熟悉你的设备仍然很重要。

小心加热

正如你可能已经注意到的,在刀子上使用磨刀器会产生相当多的噪音.

不幸的是,如果不加以控制,高温会破坏甚至破坏一把非常好的刀。因此,如果磨得太热,一定要让刀冷却。

心里的压力

当使用磨刀器时,要注意你施加在刀上的压力。

不均匀的施加压力可能意味着刀片的某些部分不如其他部分锋利。如果你施加太大的压力,刀可能会损坏,甚至断裂。更糟糕的是,如果发生这种情况,你可能会伤害自己。

永远安全

任何时候都要记住,刀子是可能造成巨大伤害的危险工具.

在处理刀具时,始终要聪明和负责。此外,在使用磨刀器时,确保考虑到制造商就安全措施所说的一切。

市场上最好的鱼片磨刀机-五个评论

Accu-Sharp 010鱼片磨刀器

设计巧妙,构造精良Accu-Sharp 010鱼片磨刀器对于没有经验的用户来说是一个很好的选择。它的直接和简单的设计使任何人都很容易正确地使用这个圆角磨刀器。

尽管其结构紧凑,Accu-Sharp产品还是非常高效,这主要归功于其高品质的双面刀片。清洁爱好者会很高兴地发现,该产品可以手动清洗,甚至可以直接扔进洗碗机。

除了主要的磨刀功能外,Accu-Sharp 010鱼片磨刀器还增加了一些功能,以提高其质量。首先,其符合人体工程学的设计使得一只手操作Accu-Sharp,另一只手握住刀具非常容易。同时,为了确保安全,该产品配备了一个全长防护装置,可在磨刀过程中,请确保手指安全。

优点

  • 特点是金刚石磨光碳化钨磨刀元件
  • 由于有完整的手指保护装置,非常安全
  • 紧凑和便携式
  • 非常快的锐化行动
  • 可以手洗或机洗吗

缺点

  • 它的金刚石珩磨碳化钨sharpening元素可以相当的磨料

Trizor XV EdgeSelect专业电动磨刀器

具有不可错过的优雅和时尚的设计,厨师选择15 Trizor XV EdgeSelect是市场上最著名的鱼片磨刀器之一。

使用研磨钻石作为其锐化材料,这款磨刀是非常强大和高效的。有了一个强大的马达,厨师的选择磨刀器能够快速有效地使钝的切割工具恢复生机。

有三个不同的锐化阶段,厨师的选择也非常多功能,允许用户执行各种各样的锐化过程,他们的刀。第一阶段看重的是力量和速度,而其他两个阶段则更加微妙,用户可以在磨刀之后擦亮他们的刀,甚至进行小的润色,从而每次都能达到完美的边缘效果。

令人惊讶的是,即使是最密集的磨刀阶段也不到一分钟。

优点

  • 使用100%的钻石磨料
  • 非常容易使用
  • 特点三个不同的锐化阶段
  • 坚韧、耐用、稳定
  • 磨刀不到10秒

缺点

  • 如果使用不当,会损坏刀片

KastKing自动调整V圆角磨刀器

以乐观和美丽的设计为特色KastKing自动调整V圆角磨刀器在厨房里会有很大的帮助。非常紧凑和便携,圆角磨刀器是一个实用的解决方案,可以让你的刀始终保持锋利和准备就绪。

事实上,该设备的巧妙设计使锐化过程更快、更安全、更高效。为了确保完美的锐化,卡斯金自动调整V配有弹簧碳化钨手臂,自动调整刀的形状和角度。

除了使自己适应任何刀的轮廓,基于弹簧的系统确保在锐化过程中施加恒定的压力。更重要的是,该系统将振动分布到刀的整个刀片,确保刀口均匀光滑。似乎这一切还不够,这片刀提供了各种各样的sharpener,可以帮助一个钝刀的生活或产生一个完美的抛光锋利的刀。

优点

  • 非常紧凑,便于携带
  • 锐化快速行动
  • 能使有锯齿的刀片锋利
  • 增加手指保护
  • 能够考虑任何叶片的轮廓

缺点

  • 不适用于长度超过9英寸的刀具

优先厨师磨刀器直和锯齿刀

优化计数器使用,PriorityChef磨刀器稳定,因为它是有效的。它能够可靠地磨各种类型和大小的刀(包括较难磨的锯齿刀片),它是一个非常多功能的工具。

尽管在今天的总结中它不是最快的磨刀器,但这个装置肯定是精确的。更重要的是,它提供了不同的锐化阶段,允许更细致和细节导向的锐化过程。

除了始终如一和可靠外,PriorityChef磨刀器还提供了显著的纯磨刀能力。幸运的是,该设备的设计使其完全安全,防止所有这些力量对您造成伤害。此外,这款圆角磨刀器简单易用,更容易避免手指滑落g事故。

事实上,它的流线型设计允许只用一只手快速地和连续地锐化。这种设计使得在使用PrioriryChef磨刀器时(几乎)不可能不小心割伤自己。

优点

  • 时尚且符合人体工程学
  • 具有两级锐化系统
  • 减少振动
  • 增加了稳定性
  • 坚韧耐用

缺点

  • 对某些刀具来说可能太粗糙了
  • 不像名单上的其他人那样善于润色

Presto 08810专业电动磨刀器

令人惊讶的时尚和优雅,Presto 08810专业电动磨刀器在豪华酒店或顶级餐厅的厨房里也很合适。然而,这款卷笔刀不仅关乎外表,因为它也非常有效。

普雷斯托08810能够处理从厨房刀具到运动刀具的任何东西,它的多功能性和动态性足以用于各种刀片。似乎所有这些都还不够,这把圆角磨刀器非常平滑,易于使用。

具有一系列不同角度和粗糙水平的槽,Presto 08810专业电动磨刀器在各种方式是有用的。此外,每个锐化槽可以单独调整,以提供对锐化过程的完全控制。

除了刀的尺寸和锐化强度,该设备的可调刀片选择器允许您考虑刀片的厚度。一旦所有的调整都完成了,你只需要滑动刀片通过槽,让磨损元件做沉重的工作。快速而顺利,这个过程可以在几秒钟内完成。

优点

  • 美观时尚的设计
  • 非常容易使用
  • 功能可互换的叶片
  • 适用于磨刀
  • 特点三个不同的锐化阶段

缺点

  • 外壳主要由塑料制成
  • 能不能在综合上比别人稍微慢一点

我的选择顶级鱼片磨刀器

我满怀信心地说任何本指南介绍的五种产品中,有一种非常值得研究。对于您的圆角刀……或者说,任何一种刀……您都可以很好地使用上述任何一种。

但对我来说,这五款设备中有一款脱颖而出Trizor XV EdgeSelect专业电动磨刀器在我看来是市场上最好的鱼片磨刀器。毫无疑问,厨师的选择将把你的烹饪和切割提升到一个新的水平。

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多产的食客和曼耶茨的创始人。亚博平台网上登录

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